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首页厨师评论:膳食套件是经济实惠,可定制,健康和快速的

我磨快了刀,对一家最受欢迎的送餐服务公司进行了测试。

- 08:42
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家庭厨师

家庭厨师可能会受益于送餐服务:发现新食谱时旋转陈旧,学习新的厨房技能,发展更健康的饮食习惯只是几个。并非所有的膳食套装服务勾选相同的盒子,但首页厨师,其中一个新的新餐送餐服务之一,旨在使烹饪体验尽可能简单。但是,只要相信我们阅读或听到的一切,都不是我们的本性,所以我们通过它的步伐使您的膳食套件服务带给您对家居厨师的第一手评论。

每周有大量的选择和食谱,你可以定制,包括简单的餐包,只需30分钟,这个灵活的送餐服务的存在,使在家做饭简单和无压力。相比之下,一些餐包业务——Sunbasket绿色的厨师其中——采取了更讲究美食的方式,采购高端食材和相关食谱,以吸引更有经验的厨师。其他更预算友好的膳食送餐服务EveryPlate强调简单快捷的食谱或只需20分钟就能做好的晚餐。

家庭厨师为您量身定制适合您的偏好、饮食和生活方式的食谱,提供最好的套装服务。这意味着有特殊口味的厨师和挑食的父母可以更换大多数食谱中的蛋白质,如果你的时间表改变,可以轻易地改变份量或不送外卖。家庭厨师自豪的是,每周都有大量的午餐和晚餐选择,但也有最通用和定制的套餐。让我们面对现实吧,对食物进行细致的修改是我们在2021年可以期待的事情。你可以称之为“快速休闲效应”。

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作为膳食套件的粉丝和一个人永久地搜索节省时间的晚餐黑客,我想知道家庭厨师用餐套件如何与预谋成分和易于遵循的食谱卡相比,与其他餐点相比。在一周的过程中,我跑了一件钳子 - 在家庭厨师食谱上进行了考验,烹饪各种品牌各种膳食计划和食谱类别的各种晚餐。找出我所学到的,爱和我本可以在我的家庭厨师审查中生活的东西。

家庭厨师

就像

  • 膳食和每周菜单是高度定制的。
  • 你可以轻松地翘一周课,既不花钱也不扣分。
  • 许多选择快速和轻松的餐点。

不喜欢

  • 高级餐的价格有点贵。
  • 有些食谱缺乏创意。
  • 使用了太多的塑料。

家庭厨师如何工作

在竞争对手的海洋中,家庭厨师已成为领先的膳食套件送货服务,重点是灵活可定制的膳食计划。Home Chef是订阅服务,因此您通过网站注册,并选择您喜欢的膳食套件的频率,以及您可以烹饪 - 两个,四个或六个人。您还可以每周选择自己的饭菜,或让家庭厨师团队为您选择选择。您可以随时免费跳过一周,并可以在您到达时添加膳食或份额(以成本)(以费用)。

我发现餐计划的选择和点餐的过程非常简单,清晰和直观。正如我所承诺的那样,我能够以这样或那样的方式定制每一顿饭。餐点每周送一次,放在包装整齐的冷冻箱里,每一种配料都准备好了,随时可以吃。我还收到了食谱卡,上面有有用的信息,包括营养成分,香料水平和烹饪时间,这样你就知道每顿饭需要多长时间。一步一步的指导您通过每个家庭厨师食谱。

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在Home Chef的蒜味意式烤面包和虾味意大利饭套装前的照片。

大卫Watsky / CNET

家庭厨师的饭菜是什么样的?

家庭厨师的饭菜很容易准备,不需要太多的技术技能。该公司的目标是让更广泛的食客满意,这意味着很多舒适的食物和美国饮食中熟悉的菜肴。你也不会看到很多不熟悉的口味,有很多经典的晚餐食谱,包括烤鸡或猪肉里脊配蔬菜和美味的酱汁,意大利面,照烧牛排和辣椒配米饭或鸡肉玉米饼。这并不是说你不会在菜单上找到一些更有创意的菜品,比如意大利熏火腿和白胡桃杂烩或意式烤面包和虾烩饭。

家庭厨师提供优质的食物,它被称为“烹饪收藏”,但它们的定价不同(下文详述)。Home Chef的很多海鲜选择,比如带皮的ahi金枪鱼和平底锅烤鲯鳅鱼,都属于高端餐类——高端牛肉也是如此。为了坚持灵活性的主题,如果你喜欢的话,你可以在每周的任何时候(以成本计算)pop one of these premium meals into your weekly order。

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家用厨师用餐套装做准备有多容易?

我尝试的饭菜很容易准备,这是这个流行的膳食套件服务的呼叫卡之一。家庭厨师有连续采用新鲜的妊娠成分,仅需15分钟左右。还有一些更复杂的晚餐项目,可以花费45分钟。它完全取决于您想要发送的类型,但要小心:如果您让首页厨师选择您的饭菜,您可能会在盒子里有一些45分钟的餐点。还有一个类别可立即烹调的食物它只需要把新鲜的食材组装在一个铝制的烤盘里(提供的),然后把它放进烤箱,几乎不需要切菜或做任何准备。这是最简单快捷的餐包,但你的家常菜却完好无损。

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蜂蜜sriracha鸡:家居厨师的15分钟,烤箱准备好的一顿饭,组装并准备被烘烤。

大卫Watsky / CNET

支持材料

如前所述,每一餐都有一个全面的描述,营养事实,准备时间和配方卡与配料和说明。食谱卡的特点是一个漂亮的,大的,光滑的图像,这样你可以想象的菜和知道什么是目标。还有一款Home Chef手机应用,非常有用,也很容易使用。在它上面,你可以看到你的订单,做出改变,记录你做过的饭菜,并把你喜欢的放在书签上。与Blue Apron、Sunbasket或其他我测试过的送餐服务相比,这些辅助材料并没有明显的优劣。

Home Chef允许您交换蛋白质和改变部分

Home Chef声名远扬的主要原因是它的套餐和计划是高度定制的,以适应您或您家庭的节奏。你可以交换或升级蛋白质在大多数每周的用餐中。例如,如果一顿饭有一个“定制”按钮,这意味着你可以跳进去,把鸡肉换成猪肉。有些蛋白质,比如三文鱼、牛排和植物性蛋白质,每份就要涨价3美元。

你也可以把总数翻倍任何餐盒,也是每份3美元。假设你下周要请史威格曼一家来吃顿社交疏远的晚餐。你可以将某一餐包的份额翻倍,而不需要改变你的全部订阅。仪表盘显示您的所有膳食是用户友好的,并给你一个很好的视图甲板上有什么。你可以跳过一个星期,换一顿饭,做一些改变或者直到最后一刻才增加一顿饭。您还可以轻松地跟踪您的包裹,以监控其旅程。

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家庭厨师

谁是家庭厨师对?

我建议《家庭大厨》适合任何试图从头开始学习烹饪或减轻他们的饮食计划或杂货店购物负荷的人。因为许多家庭厨师的饭菜是快速和容易准备,并可以满足多达六人,这是一个最好的家庭餐包服务。对于那些对自己喜欢做什么和吃什么有明确要求的人来说,这也很好,因为你可以做出很多改变和交换。因为Home Chef让你很容易跳过几周,而且不会收取费用,这对那些旅行或有不可预知的时间表的人来说是很好的。

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在烤箱里15分钟后,蜂蜜sriracha鸡。这是令人难以置信的招标,蔬菜保持扣篮。

大卫Watsky / CNET

谁应该跳过《家庭大厨》?

没有太多的素食选择当您通过家庭厨师订购膳食。事实上,该公司每周提供三个基于植物的一餐包,所以我不会为素食者,纯素食者或寻求在繁重的旋转中添加植物膳食的任何人提供这项服务。家庭厨师对有经验的厨师来说,寻求提高技能也不是理想的理想选择。

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家庭厨师的费用是多少?

大多数Home Chef的套餐价格在9美元左右,但也有简单午餐和沙拉等低至7美元的类别。有些更贵——每份在11美元到18美元之间——通常包括漂亮的牛肉或海鲜食谱,但哪一个完全取决于你喜欢。任何超过45美元的订单都可以免费送货——大部分都是45美元,不过价格取决于你的选择。一盒可供四人食用的三顿饭大约需要120美元。你也可以订购含有生肉的蛋白质套餐,包括牛肉、牛排、鸡肉和鲑鱼。价格从60美元到75美元不等。

我煮熟的是什么?

木须肉玉米饼:这个食谱是一个超级乐趣,快速而轻松的膳食套件来执行。由于烤芝麻油和辛辣的sriracha,它花了不到20分钟,味道平衡而有趣。

蜂蜜sriracha鸡与酥脆馄饨这意味着我真正要做的就是把鸡胸肉、预先切好的蔬菜和毛豆放在烤盘里(提供的),煮20分钟。温度和时间都恰到好处,鸡肉出来的时候非常嫩,蔬菜也保持着它们的活力。

意式烤面包虾意大利调味饭:这是我做过的最复杂的家庭厨师套餐。众所周知,意大利调味饭比大多数菜都需要更多的关注,但它仍然相当容易做,最终成为一顿美味的饭。我可能需要一些更详细的指导,特别是如果我是一个初学者学习米饭的过程。

首页 - 厨师虾仁烩饭

意式烤面包和虾仁烩饭是我在家做的比较复杂的食谱之一。

CNET / David Watsky

家庭厨师包装和环保

冷藏箱和冰袋大多是可回收的。虽然总是有一些废物包装个体成分,它不是令人震惊的。我确实注意到每顿饭都装满了大型塑料袋,与大多数使用更多环保纸袋的其他公司不同。

判决

在这一点上,我已经测试了很多餐包,并且非常喜欢《Home Chef》。送餐服务很好地平衡了餐盒的一致性,既不做作,也容易准备,但也加入了很多有趣的食谱,其中有几顿饭我之前没有考虑过,但很高兴我做了。以美味的木须肉玉米卷和意式烤面包虾烩饭为例。

我认为一些烹饪收集每份饭菜不是很值这个价,但每份仅9美元的饭菜,这绝对是比外卖便宜,比追捕所有的成分在杂货店,和一个压力小的办法自制的饭菜放在桌上,有时在不到30分钟。

如果你的船员有特殊的品味,你可以选择我们还没有尝试过的最个性化的送餐服务,这样你以后会省去很多麻烦。

本文中包含的信息仅供教育和信息用途,不作为健康或医疗建议。如果你有任何关于医疗状况或健康目标的问题,请咨询医生或其他合格的健康提供者。