专家称，2021年最佳减肥食谱

了解营养师认为流行减肥饮食，如全部30和keto。

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当新的一年滚动时，很多人决心保持健康对于一些意味着减肥。减肥是最常见的健康目标之一，但它也是最强大的一个。那里有这么多信息最大减肥计划那锻炼对于减肥的饮食，很难知道从哪里开始，或者什么对你有用。

也就是说，有些人希望有一个具体的计划来帮助他们实现目标。如果你正在探索不同的饮食或饮食方式，这可能对你有用，营养师艾米·戈林和Shayna博士博士博士根据研究，帮助打破不同饮食的优缺点，以及他们在自己的实践中与客户的经验。

我们还调查了付费减肥计划的利弊，但在这里我们正在寻找您可以免费遵循的饮食，或者为饮食的书籍或指南的成本进行饮食。

健康饮食是减肥的基础

当寻找一种适合你的饮食时，你需要考虑各种因素，包括你是否现实可行，你是否喜欢所涉及的食物，以及该饮食是否有任何你应该意识到的潜在健康益处或风险。

总的来说，Gorin和Peter医生说，在考虑健康饮食计划时，你应该寻找以下几点:

它包括大量的整个食物和平衡的宏观组

“当我劝告人们减肥或健康饮食一般来说，我通常建议每顿饭都吃蔬菜或水果，并添加瘦肉蛋白质(例如，豆腐、豆类、鲑鱼或鸡胸肉)，健康脂肪(如鳄梨、橄榄油或橄榄)和全谷物，如糙米或藜麦。这种食物的组合会陪伴你更久，并提供大量的营养，”戈林说。

这是可持续发展的

“我喜欢看重量损失，因为持久的小型生活方式改变，与你可能不太可能坚持的扫描变化，”戈林说。

每当您考虑更改饮食时，请务必咨询您的医生，并在策略变化之前考虑与营养师或营养师进行咨询。“不要跳上你的朋友正在做的饮食计划。与营养专业人士说话，他们可以帮助您确定最适合您的饮食计划。与可持续的程序一起使用，即使减肥较慢，“彼得博士说。

5营养师评估的5饮食

Whole30饮食法是一种不吃谷物、奶制品和其他精制食物的饮食法。

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全数30饮食

全部30是由运动营养学家Melissa Hartwig-Urban提出的流行挑战。它基本上是一种消除饮食在美国，你在一段时间内不吃某些食物，这可能会导致不良的医学症状，比如反复发作的胃部不适。虽然从技术上讲，它并不是用于减肥的，但有些人确实在30天的挑战中减肥了。

优点

如果你把Whole30饮食法作为鉴别食物敏感性或引发阴性症状的食物的工具，可能对你很有帮助。彼得博士说:“Whole30饮食法是一种类似史前饮食法的结构化排除法，有助于识别食物触发因素。”

cons

“饮食是如此限制性 - 如果你甚至吞噬一次，吃一口披萨或一勺冰淇淋，你必须重置并开始饮食。我没有找到这种类型的不受欢迎的心态戈林说，随着我的客户。

当谈到减肥时，全部30是非常严格的，难以追随，这意味着你将能够坚持它的机会非常低。此外，由于全部30不设计重量损失，如果您还没有注意部分尺寸和Macronurient比率，您可以在技术上遵循该计划而不会丢失任何重量。

古饮食

这古饮食是一种饮食方式，模仿了我们认为的穴居人祖先遵循的饮食方式——也就是狩猎采集的饮食方式。这种饮食的主要原则是多吃水果、蔬菜和肉类，不吃奶制品、谷物、豆类、小麦和其他一些食物。

优点

“[古饮食]不包括加工食品，炎症食品，如谷物，乳制品，精制糖，凝集素高的食物。它对减少可能是非常有益的炎，特别是在有自身免疫条件的人中，“彼得博士说。一些学习表明饮食可能有助于减肥（尽管需要更多的研究）。

旧石器饮食要求你不吃谷物，这在营养界是一个有争议的话题。有人说谷物的好处超过了潜在的负面影响，除去所有谷物都过于严格。根据彼得，从饮食中去除谷物，“可以增强矿物吸收。谷物含有肌醇六磷酸，这会干扰矿物质的吸收。”

cons

“一些研究表明饮食风格可能导致短期改善腰围和空腹血糖，慢性疾病的危险因素。但关于这种饮食的研究还不多，尤其是关于其长期益处的研究。出于这个原因，我认为这不是最好的减肥方法，尤其是考虑到它的限制，”Gorin说。

彼得还指出，古饮食可能难以过渡，特别是如果你习惯了标准美国饮食。

keto饮食

生酮饮食是一种高脂肪饮食，其目标是达到酮症。

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这keto饮食是当今最受欢迎(也是最具争议)的饮食之一。这也是一种比较极端的饮食方式，因为与其他营养成分相比，它包含了大量的脂肪，而且几乎完全从你的饮食中去除碳水化合物(如水果和红薯)。生酮饮食的目标是限制足够多的碳水化合物，使你的身体进入酮症，这是一种身体开始燃烧脂肪而不是糖来提供能量的状态。

优点

某些人可能会觉得这种饮食有帮助。例如，2型糖尿病患者可能会从中受益——一些研究表明，高蛋白质和高脂肪的饮食，如生酮饮食可能会受益帮助管理饥饿水平。饮食也可以帮助提高糖化血红蛋白水平”,Gorin说。

cons

“这不是我为大多数人推荐的饮食。这是非常困难的，特别是长期。我们也没有明确的重量损失的好处的照片，”Gorin说。

由于饮食的性质的限制性，Gorin表示您更容易出现某些营养缺陷，包括纤维和钠。keto饮食的效果之一是较低的胰岛素水平，这扮演一个重要的作用在你的身体如何调节钠。低碳水化合物饮食导致您的身体的胰岛素水平下降，这会导致你的身体排出多余的水和钠。

这可能听起来无害，但你的身体需要适当的钠的运作平衡。“在极端情况下，这种[低钠水平]可能导致更严重的副作用，如癫痫发作，昏迷和死亡，”Gorin说。

戈林说饮食的其他人不起作用，患有患有疾病的历史，肾脏病的人或经历肾结石和1型糖尿病的人的历史。

素食

是否遵循健康或道德原因，a素食饮食是一种流行的饮食，从饮食中去除所有动物产品。这意味着饮食主要由水果、蔬菜、谷物和豆类组成，不包括肉、鱼、蛋、乳制品和任何其他含有任何来自动物的成分的食品。

优点

“遵循这种饮食的人看到了福利控制体重，以及降低的风险2型糖尿病和冠心病”,Gorin说。

cons

“均衡的纯素饮食很难遵循，所以要确保你吃了各种营养，获得充足的蛋白质。”有一些营养是很难从纯素饮食中获得的，比如维生素B12和Omega-3s因此，你可能需要考虑服用某些补充剂，”Gorin说。

彼得补充说，素食主义的一个挑战是获得足够的氨基酸。“氨基酸是蛋白质的构建块。必需的氨基酸只能来自食物，不能由身体制成。蛋氨酸是常见的氨基酸缺乏严格的素食主义者这是必需的脑和肝功能彼得博士说。

她还警告说，一些纯素食者最终会摄入过量的碳水化合物，这可能会导致一些人的血糖和体重控制问题。“(纯素食者)还会产生其他的营养缺乏，如胆碱、锌、铁、B12、维生素D和铬，”彼得博士说。

地中海饮食

地中海饮食包括大量的水果，蔬菜和鱼类。

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这地中海饮食是一种饮食的风格，基于边境地区海洋的国家的饮食习惯 - 最突出的希腊和意大利。当饮食创造时，与其他国家相比，这些国家的心脏病水平显着降低。饮食强调鱼类，蔬菜，水果，坚果，豆类和全谷物等食物，具有较少量的红肉和乳制品。

优点

“这真的是生活方式而不是饮食，我会推荐给几乎任何人。有很多研究为了表明地中海饮食可以有助于健康和体重减轻，“Gorin说。

cons

膳食师都没有引用饮食的任何疑虑，因为它被研究充分支持，并且是许多专家的最爱。一个原因是因为它更像是一个平衡的生活方式，而不是限制大食物群体的限制性饮食。

本文中包含的信息仅供教育和信息目的，并非旨在作为健康或医疗建议。始终咨询医生或其他合格的健康提供者，了解您可能对医疗条件或健康目标的任何问题。